Work

個性が活きる、選べる働き方

頭を使う仕事、体を動かす仕事、人と接する仕事。仕事の種類が多いからこそ、あなたに合った働き方がきっと見つかります。

多岐にわたる業務があるからこそ、
一人ひとりの個性に合った仕事が、必ずここにあります。

育てて、もてなす。

すべて、自分たちの手で。

Six Industries

うなぎを育てることから加工、接客、企画まで。育てて、加工して、売るを全部自分たちでやる六次産業だから、仕事の種類が豊富です。

Our Work Flow

六次産業の、4つの仕事

育てて、見極めて、もてなして、つなぐ。
その全部を、自分たちの手で。

01

Raise

育てる

育てる

養鰻(丸浜入七養鰻場)

生き物や自然と向き合い、うなぎを育てる環境そのものをつくる仕事です。稚魚から出荷サイズになるまで、毎日の小さな変化に気づく観察力がそのまま活かせます。

この仕事で働くR.さん・T.さんの声
02

Select & Deliver

見極める・届ける

見極める・届ける

加工 / 活鰻(選別・出荷)

体を動かしながら、チームで品質を守る仕事です。生きたうなぎを選別し、確かな状態で次の工程に送り出します。声をかけ合うことが多い、活気ある現場です。

この仕事で働くW.さんの声
03

Serve & Cook

もてなす・調理する

もてなす・調理する

直営店 丸浜 / 焼き・販売

浜松駅前で、観光客に直接「おいしい」を届ける接客・職人の仕事です。お客様の「浜松に来てよかった」という一言が、何よりのやりがいになります。

この仕事で働くY.さん・I.さんの声
04

Connect & Plan

つなぐ・企画する

つなぐ・企画する

総合職 / 事務

現場とお客様の間に立ち、新しいブランド戦略の立案や管理を行う仕事です。「でしこ」のような新しい挑戦を生み出す、企画・戦略の中心にいます。

この仕事で働くM.さんの声

Work Gallery

課ごとの、仕事の様子

どんな現場で、どんな人が働いているのか。写真と先輩の声でのぞいてみてください。

販売部

直売課

浜松直売所(うの匠/エキマチ/食堂)/直売本部(直売事務/うなぎ館)
直売課の仕事
直売課の仕事
直売課の仕事
この課で働くY.さんのインタビューを読む
販売部

加工課

加工製造(加工場)/加工販売(加販事務)
加工課の仕事
加工課の仕事
加工課の仕事
この課で働くS.さんのインタビューを読む
販売部

販売課

活鰻・白子/現場/検査/営業/販売事務
販売課の仕事
販売課の仕事
販売課の仕事
この課で働くW.さんのインタビューを読む
販売部

養鰻課

丸浜入七養鰻場
養鰻課の仕事
養鰻課の仕事
養鰻課の仕事
この課で働くT.さんのインタビューを読む
総務部

総務課

経理/庶務/共済
総務課の仕事
総務課の仕事
総務課の仕事
この課で働くK.さんのインタビューを読む

Flexible Style

「事務 × 現場」の二刀流も。
個性を活かした、柔軟な働き方。

午前は現場でうなぎの選別、午後は事務作業——。M.さんのように、複数の仕事を並行してこなす「二刀流」も可能です。お店、加工場、現場作業などさまざまな部署があるからこそ、どんな方でも活躍できる場所があります。

二刀流・M.さんのインタビュー

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